Fermentering

Gratis fermenteringsevent for dig, som har fået tilkendt førtidspension eller flexjob.

Hvad skal vi lave?

Fermentering er et gammelt håndværk, som har fået nyt liv i de danske køkkener.

På den enkelte event får du indsigt i, hvad det vil sige at fermentere- og hvilke former for fermentering, der findes. Fx kraut, kombucha og kefir.

Vi skal snakke om fermentering, hvad det gør godt for, og så vi skal lave mælkefakir og kombucha.

Pris:

Det er gratis at deltage, men du skal forvente lidt omkostninger til køb af diverse småting, ca. 50 kr. pr. person. Når du har tilmeldt dig, så får du en bekræftelse på din tilmelding, ligesom du vil få oplyst, hvad du skal indkøbe til dagen.

Antal deltagere: 6-8 personer.

Tilmeld dig én af dagene:

Onsdag den 24. maj 2017 fra kl. 13.00 – 15.00

Torsdag den 8. juni 2017 fra kl. 13.00 – 15.00

Torsdag den 15. juni 2017 fra kl. 13.00 – 15.00

Tilmelding til Kirsten Leegaard på mail fermenteringaarhus@gmail.com mindst 2 dage før den dato, hvor du ønsker at deltage.

Mød op på:

Folkestedet, Carl Blochs Gade 28, 8000 Aarhus C

Jeg henter dig i receptionen ved hovedindgangen.